Ingwer ist wesentlich weniger schmerzhaft gewesen als in Alkohol gelöstes Capsaicin. Besonders wo dann nachträglich Wasser dazu kam.
Dort hat Milch mit Öl etwas gedämpft, möglicherweise beim Ingwer ähnlich, falls es nicht auszuhalten sein sollte.
Mein direkter Vergleich war: Ingwer ist da eher “na ja, nicht sonderlich intensiv".
Ist aber echt die Sensorik bei jedem Menschen anders.